Mi misión es crear una nueva propuesta de una repostería nutritiva
TALLERES DE COCINA, REPOSTERIA Y PANADERIA ALTERNATIVA
Soy Niurka Betancourt, chef Pastelera internacional con más de 15 años de experiencia junto a Luis Acosta Maestro Panadero Hojaldrero con 25 años de experiencia creamos Keto Life Miami.
Es a partir de mi historia y mi adversidad de salud, que me dedique a estudiar la pastelería y la panadería alternativa.
Mi misión es crear una nueva propuesta de una repostería nutritiva con un bajo índice glucémico, apto para personas con sensibilidades e intolerancias al azúcar y usando harinas nobles.
En nuestras clases tu podrás adaptar y personalizar las recetas a tus necesidades.
Lo más importante para nosotros es el umami, la explosión de sabores, el juego de texturas, sabores, ingredientes innovadores. Nuestra propuesta es una cocina memorable que no pierda la gracia al integrar salud con cocina de altura.
Nuestros Talleres están Dirigido a: Quienes buscan obtener una formación de manera personalizada en el arte de la cocina. la panadería y la pastelería Alternativa enfocada en la aplicación inmediata a través de la práctica a cargo de un Profesional en el área.
La formación de los alumnos está orientada a desarrollar la innovación y creatividad específicamente en este oficio.
Nuestros talleres tienen una duración aproximada de 4 horas donde trabajamos juntos de principio a fin guiando y aclarando dudas que se presenten en el camino.
No vendemos recetas, no enviamos vídeos, ¡estamos contigo en todo el proceso! ¡Cocinemos Juntos!
Son talleres desarrollados según los objetivos, necesidades y requerimientos de cada persona.
Si deseas talleres personalizados en la comodidad de tu hogar, debes disponer de un espacio cómodo para trabajar de manera manual las masas respectivas. Cocina, Horno de cocina tradicional (eléctrico o gas). Bandejas para el horneado, ollas, sartenes. Utensilios básicos de cocina, ganas de hacer magia con tus manos…
Consulta con nosotros que deseas aprender y la disponibilidad de fechas que tenemos, a través de nuestro correo electrónico lavidaenketo@gmail.com el telf. 7867091875 donde con gusto atenderemos tus necesidades y preparemos un presupuesto acorde a lo solicitado